Termómetro IR para alimentos Fluke FoodPro
Características principales
Termómetro de control de alimentos Fluke FoodPro
Este preciso termómetro sin contacto Fluke FoodPro de sencillo uso mide al instante la temperatura de superficie y permite de este modo a los usuarios realizar rápidas y frecuentes medidas de la temperatura sin contacto, sin que exista riesgo de contaminación cruzada.
- Rango de temperaturas infrarrojas de -35 °C a 275 °C
- Luces de comprobación (conformes a APPCC) para comprobaciones de tipo PASA/NO PASA instantáneo de temperaturas correctas o incorrectas.
- La iluminación LED del objetivo posibilita un enfoque preciso sobre el área de medida.
- Posibilidad de lavado a mano (sellado IP54)
Descripción general del producto: Termómetro IR para alimentos Fluke FoodPro
Fluke aporta su experiencia en materia de equipos de prueba y medida a la industria alimentaria con soluciones de medida de temperatura con y sin contacto. El termómetro Fluke FoodPro proporciona una solución completa de medida y monitoreo para los profesionales del sector alimentario. Dispone de dos útiles herramientas de control, diseñadas para permitir a los profesionales de este sector realizar medidas rápidas y precisas de la temperatura en alimentos, y evitar así posibles problemas de seguridad en los mismos.
El termómetro sin contacto Fluke FoodPro constituye la primera línea de defensa contra las temperaturas de recepción, almacenamiento y mantenimiento incorrectas. Gracias a su tecnología de medida por infrarrojos, el termómetro FoodPro efectúa precisas lecturas de las temperaturas de superficie, lo que permite a los trabajadores realizar frecuentes y rápidas medidas de temperatura: más rápidas que las medidas efectuadas con termómetros de contacto y sin peligro de contaminación cruzada. El sistema de enfoque iluminado le facilita precisar el área de medida.
Aplicaciones útiles
- Recepción de alimentos: Use los termómetro FoodPro para comprobar de forma rápida la temperatura de los alimentos en el momento de su entrega o recepción según lo recomienda el programa APPCC.
- Conservación de alimentos: Sencillo monitoreo de alimentos calientes y refrigerados. Las luces de comprobación conformes a APPCC permiten un reconocimiento instantáneo de las temperaturas correctas o incorrectas.
- Inspección: Realice inspecciones continuas en líneas de producción y compruebe que se cumplen los requisitos locales relativos a seguridad de producción, manipulación y conservación de los alimentos.
- Calibración del equipo: Compruebe la temperatura de funcionamiento de refrigeradores, congeladores, parrillas, freidoras, calentadores de alimentos, así como de las unidades de almacenamiento en frío y en caliente, para evitar funcionamientos irregulares. De este modo evitará costos y pérdidas innecesarias como consecuencia de alimentos en mal estado o equipos que funcionan de forma ineficiente.
- Comedores: Sencilla comprobación de las temperaturas en todos los ámbitos del servicio de comidas para garantizar la seguridad, aumentar la calidad y reducir pérdidas.
Especificaciones: Termómetro IR para alimentos Fluke FoodPro
| Especificaciones del infrarrojo | ||
| Temperatura | -30 °C a 200 °C | |
| Precisión | (supone una temperatura ambiente de funcionamiento de 23 °C ±2 °) | |
| Entre 0 °C y 65 °C: ±1 °C | ||
| Por debajo de 0 °C: ±1 ° ±0.1 °C | ||
| Por encima de 65 °C: ±1.5 % de la lectura | ||
| Tiempo de respuesta | < 500 ms después de la lectura inicial | |
| Respuesta espectral | 8 a 14 micrones | |
| Emisividad | Preestablecida para aplicaciones de servicio de alimentos | |
| Distancia al blanco/resolución óptica (D:S) | 2.5:1 a 90 % de energía, típica | |
| Rango de trabajo habitual (iluminación del objetivo) | ≈25 mm a 250 mm | |
| Tamaño mínimo del objetivo | 12 mm ø | |
| Desviación de la iluminación con respecto al canal de infrarrojos | 13 mm | |
| Especificaciones de funcionamiento: | ||
| Repetibilidad | Dentro de las especificaciones de exactitud de la unidad | |
| Temperatura ambiente de funcionamiento | 0 °C a 50 °C | |
| Humedad relativa | 90 % (±5 %) de humedad relativa sin condensación, a 30 °C | |
| Temperatura de almacenamiento | -20 °C a 60 °C | |
| Peso | 100 g (sin batería) | |
| Dimensiones | 150 x 30 x 50 mm | |
| Potencia, vida útil de la batería | 1 AA alcalina | |
| Duración de la batería | Alcalina, 10 horas mínimo a 23 °C | |
| Iluminación del objetivo | LED de alto brillo | |
| Resolución de la pantalla | 4 dígitos, 0.2 °C | |
| Tiempo de retención en pantalla (7 segundos) | Sí | |
| Pantalla LCD con retroiluminación | No | |
| Pantalla de temperatura | 4 dígitos, resolución de 0.2 °C | |
| Temperatura máxima mostrada | No | |
| Temporizador | No | |
| Datos ambientales | Sellado conforme con la norma IP54 (lavado a mano, no sumergible) | |
| Otras especificaciones | ||
| Normas | Cumple las normas EN 61236-1 Emisiones electromagnéticas y susceptibilidad, EN 6101-1 Seguridad general, normas de sellado IP54 (lavado a mano, no sumergible) | |
| Certificaciones | CE NSF | |
| Garantía | 2 años | |
| Con una geometría de calibración de 279 mm, un diámetro de 140 mm y 0.97 de emisividad del cuerpo negro. Especificaciones sujetas a cambios sin previo aviso. | ||
Modelos: Termómetro IR para alimentos Fluke FoodPro
Includes:
- AA battery
- Quick Start Guide
Manuales + recursos: Termómetro IR para alimentos Fluke FoodPro
- FoodPro Plus | Manual del usuario
- FoodPro Plus | Suplemento del Manual del usuario
- Foodpro | Manual del usuario
- Foodpro | Suplemento del Manual del usuario
- FoodPro | Declaración de volatilidad de la memoria
- FoodPro Plus | Declaración de volatilidad de la memoria
- Foodpro Plus | Guía de referencia rápida