FoodPro-voedselveiligheidsthermometers

Vervallen

Belangrijkste kenmerken

FoodPro-voedselveiligheidsthermometer van Fluke

De gemakkelijk te gebruiken en zeer nauwkeurige FoodPro-thermometer voor contactloze metingen van Fluke meet direct de oppervlaktetemperatuur, waardoor gebruikers snel en met grote regelmaat contactloze temperatuurmetingen kunnen verrichten zonder risico van kruisbesmetting.

Infraroodtemperatuurbereik van -35 tot 275 ºC
HACCP-controlelampjes geven onmiddellijk aan of de temperatuur veilig of onveilig is
LED-verlichting van het meetobject geeft het gehele meetoppervlak aan, waardoor nauwkeurig richten mogelijk wordt
Handmatig afwasbaar (afgedicht volgens IP54)

FoodPro Plus-voedselveiligheidsthermometer van Fluke

De FoodPro Plus van Fluke combineert een contactloze infraroodthermometer voor oppervlaktescans met een probe-thermometer voor inwendige temperatuurmetingen. Een geïntegreerde afteltimer met alarm bewaakt controles in de voedselverwerkingsketen, alsmede kook- en koelintervallen.

Hij bezit alle FoodPro-kenmerken, plus het volgende:

Ingebouwde uitvouwbare probe voor het meten van inwendige voedseltemperaturen
Probetemperatuurbereik van -40 tot 200 ºC
Afteltimer voor het bewaken van kook-, koel- en blootstellingstemperaturen voor HACCP
Display met achtergrondverlichting voor een duidelijke aflezing in schaars verlichte omgevingen
Weergave van MAX- temperatuur voor snelle referentie

Download de producthandleiding

Dit product is uit het assortiment of is anders geclassificeerd

Productoverzicht: FoodPro-voedselveiligheidsthermometers

Fluke biedt oplossingen voor contacttemperatuurmetingen en contactloze temperatuurmetingen, waarbij de levensmiddelenindustrie kan profiteren van haar grote expertise op het gebied van test- en meetapparatuur. De nieuwe FoodPro-thermometerserie van Fluke biedt werknemers in de voedingsmiddelenindustrie een complete oplossing voor temperatuurmeting en -bewaking. Deze bestaat uit twee handige instrumenten voor temperatuurcontrole, waarmee werknemers in de voedingsmiddelenindustrie snel en nauwkeurig de temperatuur van levensmiddelen kunnen meten en waarmee zij mogelijke voedselveiligheidsrisico's kunnen opsporen.

De FoodPro-thermometer van Fluke voor contactloze metingen vormt de eerste bescherming tegen verkeerde inontvangstnemings-, opslag- en bewaartemperaturen. Met behulp van infraroodmeettechniek meet de buitengewoon nauwkeurige FoodPro-thermometer snel oppervlaktetemperaturen, waardoor het personeel snel en met grote regelmaat temperatuurmetingen kan verrichten. Dit gaat veel sneller dan met contactapparatuur en sluit bovendien het gevaar van kruisbesmetting uit. De goed zichtbare verlichting geeft u het meetgebied aan.

De Fluke FoodPro Plus combineert dezelfde infrarood-oppervlaktetemperatuurscanner met een probe-thermometer en geïntegreerde afteltimer voor volledige controles van voedseltemperaturen en voor de bewaking van kook- en koelintervallen.

Beide thermometers uit de FoodPro-serie zijn handmatig afwasbaar en zijn voorzien van unieke rode of groene HACCP-controlelampjes, die onmiddellijk aangeven of er sprake is van veilige of potentieel onveilige bewaartemperaturen.

Handige toepassingen

Inontvangstneming: Gebruik thermometers uit de FoodPro-serie om snel de juiste temperaturen van voedingsmiddelen op de plaats van bezorging te controleren, zoals aanbevolen in uw HACCP-programma.
Bewaring van voedingsmiddelen: Bewaak eenvoudig de bewaring van warme en koude voedingsmiddelen. HACCP-controlelampjes geven onmiddellijk aan of de temperatuur veilig of onveilig is.
Controle: Voer dagelijks controles uit in de voedselverwerkingsketen voor de naleving van de lokale eisen ten aanzien van de bewaking van de voedseltemperatuur.
Apparatuurkalibratie: Controleer de juiste bedrijfstemperatuur van koel- en vriesinstallaties, grills, friteuses en warmhouders. Controleer eveneens warme en koude opslagunits ter voorkoming van voedselbehandeling en -verwerking met een niet-constante temperatuur en om kostbaar bederf tegen te gaan. Door een dergelijke kalibratie kan sneller gereageerd worden op storingen in de apparaten en worden eventuele reparatiekosten verminderd.
Eetzaal: Controleer eenvoudig de temperatuur gedurende het gehele voedselserveringproces om de veiligheid te garanderen, de kwaliteit te verbeteren en om te voorkomen dat voedsel weggegooid moet worden.

Specificaties: FoodPro-voedselveiligheidsthermometers

Infraroodspecificaties
Temperatuur	-30 °C tot 200 °C
Nauwkeurigheid	(Gaat uit van een werktemperatuur van 23 °C ± 2 °)
	Tussen 0 °C en 65 °C: ± 1 °C
	Lager dan 0 °C: ± 1 ° ± 0,1 graad/graad
	Hoger dan 65 °C: ± 1,5% van uitlezing
Reactietijd	< 500 ms na eerste uitlezing
Spectrale respons	8-14 micron
Emissiviteit	Voorgeprogrammeerd voor voedingsmiddelentoepassingen
Verhouding afstand tot meetoppervlak/optische resolutie (D:S)	2,5:1 bij 90% energie, normaal
Normaal werkbereik (verlichting van het meetobject)	≈25 mm tot 250 mm
Minimumgrootte van het object	ø 12 mm
Verlichting verschoven ten opzichte van IR-kanaal	13 mm
Operationele specificaties
Reproduceerbaarheid	Binnen de nauwkeurigheidsspecificaties van de eenheid
Temperatuurmeetbereik	0 °C tot 50 °C
Relatieve vochtigheid	90% (± 5%) RV niet-condenserend bij 30 °C
Opslagtemperatuur	-20 °C tot 60 °C
Gewicht	100 g (met batterij)
Afmetingen	150 x 30 x 50 mm
Voeding, levensduur batterij	1 AA-alkalinebatterij
Levensduur batterij	Alkaline, minimaal 10 uur bij 23 °C
Verlichting van het meetobject	LED met hoog contrast
Displayresolutie	4 digits, 0,2 °C
Display Hold (7 seconden)	Ja
Verlicht LCD-display	Nee
Temperatuurdisplay	4 digits, 0,2 °C resolutie
Weergegeven maximumtemperatuur	Nee
Timer	Nee
Milieugegevens	Afgedicht volgens IP54 (handmatig afwasbaar, niet geschikt voor onderdompeling)
Overige specificaties
Normen	Voldoet aan EN 61236-1 Elektromagnetische emissie en gevoeligheid, EN 6101-1 Algemene veiligheid, afgedicht volgens IP54 (handmatig afwasbaar, niet geschikt voor onderdompeling)
Certificeringen	CE NSF
Garantie	2 jaar
Op een kalibratiegeometrie van 279 mm met een diameter van 140 mm, 0,97 emissiviteit zwart object. Specificaties kunnen worden gewijzigd zonder voorafgaande kennisgeving.